凉拌鸡胸肉

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珍选捞汁
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减脂期就吃这个凉拌鸡胸肉！酸酸辣辣，低脂低卡，关键是一点都不柴！

凉拌鸡胸肉的用料

鸡胸肉 两块 蒜 适量
葱 适量 姜 适量
小米辣 适量 香菜 适量
胡椒粉 适量 淀粉 适量
白芝麻 适量 珍选捞汁 适量

凉拌鸡胸肉的做法

凉拌鸡胸肉的做法图解1

步骤1

切葱丝、姜丝，加入温水与花椒粒，制作葱姜水
凉拌鸡胸肉的做法图解2

步骤2

鸡胸肉切片、加入食盐、胡椒粉、淀粉、葱姜水，抓捏至鸡胸肉充分吸收水分，放入一勺油，腌制10分钟
凉拌鸡胸肉的做法图解3

步骤3

准备一锅清水，放入葱、姜、料酒
凉拌鸡胸肉的做法图解4

步骤4

水开放入鸡胸肉滑散，约半分钟煮至变色捞起
凉拌鸡胸肉的做法图解5

步骤5

准备蒜末、小米辣、白芝麻，淋入一勺热油增香
凉拌鸡胸肉的做法图解6

步骤6

倒入珍选捞汁搅拌均匀
凉拌鸡胸肉的做法图解7

步骤7

鸡胸肉加入香菜碎，淋上调好的料汁，抓拌均匀即可

凉拌鸡胸肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-08-06 · 黑龙江省

©本菜谱的做法由 珍选捞汁 编写，未经授权不得转载
分类： 一人食 煮 拌 腌 苦
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    / 8 凉拌鸡胸肉的做法步骤

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